Langtidsrejse til Thailand: hvornår er det bedst at besøge Thailand?
Mange drømmer om at tage til Thailand og opleve deres undersmukke og tropiske natur, krydrede lækre mad og ikke mindst om det Thailandske folks store gæstfrihed imod turister og nye mennesker. Om end det er ved at være mange år siden, danskerne for alvor opdagede Thailand for første gang, hvorfor mange allerede har besøgt ferieparadiset,…
Thai madkulturen pirrer smagsløgene
Den Thailandske madkultur er helt speciel. Alle måltider er bygget op omkring flere forskellige små retter, hvor ris og nudler danner grundlag for mange retter. Der er saft og kraft i det Thailandske køkken, hvor smagssansen aldrig keder sig – der er altid tænkt på umami og smagskombinationer. Chili, koriander, citrongræs, spidskommen, skalotteløg og mange…